750 grammes
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rdv des gourmands
27 mars 2010

palmiers ail-basilic

palmiers ail-basilic
Ingrédients : une pâte feuilletée, purée d'ail, purée de basilic, sel, poivre un jaune d'oeuf et une grosse cuil à soupe de crème fraiche épaisse Mélanger le tout dans un bol et l'étzler sur lz pâte feuilletée. Rabattre les cotésjusqu'à a obtenir un boudin,...
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2 mars 2010

knakis feuilletés

knakis feuilletés
Ingrédients : knakis (peu aussi se faire avec des chipos ou des merguez), une pâte feuilletée et de la moutarde forte, un jaune d'oeuf. Etaler la pâte sur le plan de travail, étaler la moutarde dessus et disposer les saucisses dessus, rouler la pâte dessus...
2 mars 2010

Rillettes de thon

Rillettes de thon
Ingrédients : 1 grosse boite de thon, une pomme, 2 oignons, sel, poivre, persil, une cuillère à soupe bombée de crème fraîche épaisse. Mixer les oignons, émietter le thon dans un saladier, éplucher et râper la pomme, mélanger les oignons et la pomme râpé...
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