Courgettes farcies

Voici une petite recette de courgettes farcies à la viande que je viens de réaliser un peu sur l'instant je dois dire la courgette n'étant pas mon légume favori mais ma belle mère m'en à donné l'idée et l'envie, d'ailleurs je l'en remercie car ça ma réconciliée avec la courgette!!

INGRÉDIENTS :

200g de viande hachée

1 courgette

gruyère(coupé en très petits dés)

1/2 oignon

1 tomate 1/2

sel poivre ail

Préparation de la farce

Coupez les tomates l'oignon et le gryuère en petits dés

Dans un bol mettre la viande hachée et la malaxer avec les tomates l'oignon et le fromage

puis assaisonnez.

Coupez la courgette en deux dans le sens de la longueur et creusez au milieu pour faire une gouttière

Disposez la farce sur la courgette en prenant soin de bien la tasser

salez poivrez arrosez d'huile d'olive et

mette au four 30 min minimum à 180°C

et voilà le résultat!!

Comments

[Trop fastoche]

Je te mets dans mes lien! c'est trop bon ce que tu fais.... Bisous

[Trop fastoche]

Super généreuse ta courgette! Moi j'adore ça! En ce moment on fait tous des recettes de courgettes parce qu'il y en a à la pelle dans les potagers et franchement, moi, ça me plait! Bises